Guacamole Messicano

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa, ponendola in una ciotola.

Aggiungi il succo di lime e schiaccia l'avocado con una forchetta per ottenere una crema morbida.

Incorpora lo yogurt greco per aumentare il contenuto proteico e la cremosità.

Aggiungi il cipollotto, il peperoncino e il coriandolo, mescolando bene.

Aggiusta di sale secondo il tuo gusto.

Servi il guacamole con bastoncini di verdure fresche o come dip per le tue chips preferite.

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa in una ciotola.

Aggiungi il succo di lime e schiaccia con una forchetta fino a ottenere una crema omogenea.

Incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per aumentare la cremosità e le proteine.

Aggiungi il cipollotto, il coriandolo e il peperoncino (se usato), mescolando fino a combinare gli ingredienti.

Aggiusta di sale e assaggia.

Servi immediatamente con bastoncini di verdure crude.

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa in una ciotola.

Aggiungi il succo di lime e schiaccia l'avocado con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

Incorpora lo yogurt greco per aumentare le proteine e mantenere la cremosità.

Aggiungi il cipollotto, il peperoncino verde, il coriandolo fresco e il sale a piacere.

Mescola bene e assaggia per regolare il sapore.

Servi il guacamole con bastoncini di carote e cetriolo per un'opzione leggera e croccante.