La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/290886-aca084a6c6334312b364739e82c1178e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della zuppa fit di lenticchie e cavolo riccio: un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per una cena leggera e nutriente!
Tid
35m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
45 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una pentola ampia, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata e la carota a cubetti; cuoci fino a quando sono morbide, circa 5 minuti.
Aggiungi le lenticchie e mescola per 1 minuto.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e copri, lasciando sobbollire per circa 15 minuti, finché le lenticchie non sono tenere.
Nel frattempo, in un'altra padella, cuoci il cavolo riccio tagliato a strisce con un filo d'olio e l'aglio tritato per 5-7 minuti, finché non si appassisce.
Una volta cotte le lenticchie, unisci il cavolo riccio, il cumino e la paprika; mescola e lascia insaporire per altri 5 minuti.
Aggiungi il succo di limone, regola di sale e pepe, e servi caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Lentil and Green Collard Soup Protein er en svært elsket rett fra Libanese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
