La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del pollo peruviano con riso di cavolfiore, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'aceto di vino bianco, l'olio EVO, l'aglio tritato, la paprika, il cumino, il succo di limone, sale, pepe e peperoncino.
Aggiungi la cipolla affettata e il petto di pollo tagliato a cubetti, mescola bene e lascia marinare per 5 minuti.
Trasferisci il pollo e la cipolla in una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, mescolando a metà cottura, finché il pollo è ben cotto.
In una padella, scalda un cucchiaio di olio EVO e rosola l'aglio.
Aggiungi il riso di cavolfiore, il cumino, il coriandolo, sale e pepe, e saltalo per 3 minuti.
Infine, incorpora i piselli surgelati e cuoci per altri 2 minuti.
Servi il riso di cavolfiore in un piatto e adagia il pollo peruviano sopra.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pollo Peruviano e Riso di Cavolfiore Low Carb er en svært elsket rett fra Peruviana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
