La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/7675571-542bc8044cbd4bfca7a848f788a4df89.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Deliziose quesadillas fit con fiori di zucchina e ricotta leggera, perfette per un pranzo sano e gustoso!
Tid
20m
Porsjoner
2 porsjoner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountInizia pulendo delicatamente i fiori di zucchina, rimuovendo il pistillo interno e sciacquandoli sotto acqua fredda. Asciugali con un panno.
In una ciotola, unisci la ricotta light, la mozzarella grattugiata, sale, pepe e peperoncino in polvere se desideri un tocco piccante.
Scalda un cucchiaio di olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Posiziona una tortilla nella padella calda e distribuisci uniformemente un quarto del composto di ricotta al centro.
Aggiungi un quarto dei fiori di zucchina sopra il composto di ricotta e piega la tortilla a metà.
Cuoci per circa 3-4 minuti su un lato, finché non diventa dorata e croccante. Gira la quesadilla e cuoci l'altro lato per altri 2-3 minuti.
Ripeti il procedimento con le altre tortillas e il ripieno rimanente.
Servi calde, tagliate a spicchi, con una spruzzata di limone se desideri.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Quesadillas de Flor de Calabaza (Zucchini Blossom Quesadillas) Low Carb er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
