Ramen Coleslaw

Preriscalda il forno a 180°C e distribuisci le mandorle su una teglia. Tosta in forno per circa 8-10 minuti, finché non sono dorate.

In una grande ciotola, unisci il cavolo cappuccio, le carote e i cipollotti.

Cuoci gli spaghetti di konjac secondo le istruzioni sulla confezione e aggiungili alla ciotola con le verdure.

In una ciotola separata, emulsiona l'aceto di riso, l'olio di sesamo, la salsa di soia, il pepe e lo zenzero.

Versa il condimento sulla miscela di verdure e mescola bene per amalgamare.

Prima di servire, cospargi con le mandorle tostate e i semi di sesamo.

Servi fresco e gustati il tuo coleslaw proteico!

Cuoci i noodles integrali in acqua bollente secondo le istruzioni, scolali e lasciali raffreddare.

In una grande ciotola, unisci il cavolo cappuccio, i cipollotti, il pollo grigliato a cubetti e i noodles raffreddati.

In una padella, tosta le mandorle e i semi di sesamo a fuoco medio per circa 5 minuti, finché non diventano dorati.

In una ciotola a parte, emulsiona l'aceto di riso, l'olio d'oliva, il miele, la salsa di soia, il sale e il pepe.

Versa il condimento sulla miscela di cavolo e mescola bene per amalgamare.

Guarnisci con le mandorle e i semi di sesamo tostati prima di servire.

Cuocere i noodles di riso seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarli e metterli da parte.

In una padella antiaderente, grigliare il petto di pollo fino a doratura e cottura completa, poi affettarlo a strisce.

In una ciotola grande, unire il cavolo cappuccio, le carote, i cipollotti e i noodles di riso.

In una ciotola, mescolare aceto di riso, olio d'oliva e miele per preparare il condimento.

Versare il condimento sulla miscela di verdure e noodles, mescolare bene.

Aggiungere il pollo grigliato, le mandorle e i semi di sesamo, mescolare delicatamente e servire fresco.