La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Ras Malai, un dolce indiano rivisitato per soddisfare il palato senza sensi di colpa!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la ricotta magra con l'eritritolo e l'uovo intero fino a ottenere un composto omogeneo; forma una pallina compatta.
Preriscalda il forno a 175°C e cuoci la pallina in un pirottino per 12-15 minuti fino a doratura leggera.
Nel frattempo, scalda il latte di cocco light con lo yogurt greco a fuoco basso.
Aggiungi al latte di cocco l'eritritolo, il cardamomo, l'essenza di rosa e lo zafferano; amalgama bene e togli dal fuoco.
Una volta che il composto si è raffreddato, adagia la pallina di ricotta nel liquido e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Guarnisci con le mandorle affettate tostate e il pistacchio tritato al momento di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Ras Malai High- Low Fat er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
