Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scones leggeri e soffici arricchiti con proteine in polvere e frutti di bosco liofilizzati: la colazione fit che non rinuncia al piacere di un dolcetto caldo e gustoso.
Tid
29m
Porsjoner
8 porsjoner
Nivå
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola grande, unire la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale; mescolare bene con una frusta.
Aggiungere il burro light in piccoli pezzi e con la punta delle dita lavorare l'impasto fino a ottenere un composto sabbioso.
Incorporare i frutti di bosco liofilizzati (precedentemente tritati grossolanamente) e mescolare.
Versare il latticello e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con una spatola fino a formare un impasto compatto ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata, lavorarlo per pochi secondi e stenderlo con un matterello fino a uno spessore di circa 2 cm.
Con uno stampino circolare (diametro 6 cm), ricavare gli scones e disporli sulla teglia preparata.
Rimpastare gli scarti e ricavare altri scones.
Spennellare leggermente la superficie di ciascuno scone con uovo sbattuto.
Cuocere in forno a 200°C per 12-14 minuti fino a quando gli scones non risultino dorati in superficie.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire sulla teglia per 3-4 minuti, quindi trasferire su una griglia di raffreddamento.
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Matkultur
Scones Low Fat er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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