La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una bistecca affumicata leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa.
Tid
1h 15m
Porsjoner
2 porsjoner
Nivå
Media
350 kcal
Calorie
50 g
Proteine
2 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il pepe nero e il sale marino.
Massaggia le bistecche con l'olio d'oliva e poi con la miscela di spezie, assicurandoti che siano ben ricoperte.
Prepara il tuo affumicatore a 110°C, aggiungendo chips di legno di hickory o mesquite.
Posiziona le bistecche nell'affumicatore e cuoci per circa 60 minuti, o fino a raggiungere una temperatura interna di 60°C per una cottura media.
Una volta cotte, rimuovi le bistecche dall'affumicatore e lasciale riposare per 5 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Smoked Steak Low Fat er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
