La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
180 kcal
Calorie
11 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountCuocere la zucca butternut a vapore per 10 minuti fino a renderla tenera; lasciarla raffreddare.
In una ciotola, mescolare la farina di cocco, la farina di avena, il bicarbonato e il sale.
Schiacciare la zucca e aggiungere l'albume e l'olio; mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare gli ingredienti secchi fino a ottenere un impasto compatto.
Stendere l'impasto su una superficie infarinata a uno spessore di circa 3mm e ritagliare dei cerchi di 6cm.
Scaldare una padella antiaderente e cuocere ogni cerchio per circa 3-4 minuti per lato fino a doratura.
Servire calde, accompagnate da un filo d'olio se desiderato.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Chilenske Sopaipillas High-Low Carb er en svært elsket rett fra Cilena-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja, du kan bruke ulike typer gresskar, men butternut er spesielt søt og kremet.
Ja, du kan lage deigen på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet i noen timer før steking.
Ja, du kan bruke 30g gresk yoghurt som et alternativ til eggehviten.
Oppbevar sopaipillas i en lufttett beholder i romtemperatur i én dag eller i kjøleskapet i 2-3 dager.
Ja, denne oppskriften er lav på karbohydrater og egnet for en ketogen diett.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
