Apple Crisp Cups — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri i mini muffin di mele proteici: uno snack sano e gustoso, perfetto per ogni momento della giornata!

Kies deze versie

Tijd

35m

Porties

24 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

2 cucchiai di acqua

1 cucchiaio di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaino di cannella

100 g di farina di avena

50 g di fiocchi d'avena

50 g di proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaino di lievito in polvere

3 cucchiai di olio di cocco fuso

1/2 cucchiaino di noce moscata (opzionale)

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e prepara uno stampo per muffin mini con 24 cavità.

2

In una pentola, unisci le mele, l'acqua, l'eritritolo e 1 cucchiaino di cannella. Cuoci a fuoco medio-basso fino a quando le mele sono tenere, circa 5 minuti.

3

In una ciotola grande, mescola la farina di avena, i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, il lievito, il restante 1 cucchiaino di cannella e la noce moscata.

4

Aggiungi l'olio di cocco fuso al mix di ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

5

Distribuisci un cucchiaio abbondante di impasto sul fondo di ogni cavità dello stampo per muffin, creando un piccolo bordo.

6

Riempi ogni cavità con due cucchiaini di ripieno di mele.

7

Sbriciola un altro cucchiaio di impasto sopra il ripieno di mele per formare una crosta.

8

Cuoci in forno per 15-20 minuti, fino a doratura.

9

Lascia raffreddare prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

180 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

23 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Deliziosi mini muffin alle mele, perfetti per uno snack sano e leggero!

Kies deze versie

Tijd

35m

Porties

12 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

2 mele medie, sbucciate e a cubetti

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di stevia o eritritolo

1 cucchiaino di cannella in polvere

60 g di farina di mandorle

30 g di fiocchi d'avena senza glutine

30 g di burro di mandorle

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 uovo grande

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara uno stampo per muffin da 12 posti con pirottini di carta.

2

In una ciotola, mescola i cubetti di mela con il succo di limone, la stevia e la cannella. Lasciali riposare per 10 minuti.

3

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, i fiocchi d'avena, il burro di mandorle, l'estratto di vaniglia, l'uovo e il lievito. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Distribuisci il composto di base in modo uniforme nei pirottini, creando un piccolo bordo.

5

Riempi ogni muffin con il composto di mele, poi copri con un po' di impasto rimanente.

6

Cuoci in forno per circa 20 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

150 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri queste deliziose coppette di mele croccanti, perfette per uno snack proteico e nutriente!

Kies deze versie

Tijd

35m

Porties

12 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

3 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

2 cucchiai di acqua

1 cucchiaio di eritritolo

1 cucchiaino di cannella in polvere

50 g di farina di avena

30 g di fiocchi d'avena integrali

20 g di burro di mandorle

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 pizzico di sale

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da muffin con 12 pirottini di carta.

2

In una padella, unisci le mele a cubetti, l'acqua, l'eritritolo e la cannella; cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti o finché le mele iniziano ad ammorbidirsi.

3

In una ciotola grande, mescola la farina di avena, i fiocchi d'avena e un pizzico di sale. Aggiungi il burro di mandorle e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto sbriciolato.

4

Distribuisci un cucchiaio abbondante del composto di avena sul fondo di ciascun pirottino, premendo bene per formare una base compatta.

5

Riempie ogni coppetta con le mele cotte, quindi aggiungi un altro cucchiaio del composto di avena sulla parte superiore.

6

Inforna per circa 20 minuti o fino a quando la superficie è dorata. Lascia raffreddare prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

150 kcal

Calorie

10 g

Proteine

20 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri un dolce leggero e proteico con le Apple Crisp Cups Fit, perfette per una dolce pausa!

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Tijd

25m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

1 mela grande, affettata

1 cucchiaio di eritritolo

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di succo di limone

30 g di farina d'avena integrale

20 g di fiocchi d'avena

15 g di noci tritate

15 g di proteine in polvere vaniglia

1 cucchiaio di olio di cocco fuso

1 pizzico di sale

Bereidingswijze

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara un pirottino da muffin.

2

In un pentolino, cuoci la mela affettata con eritritolo e cannella a fuoco medio-basso per 5 minuti; aggiungi il succo di limone e mescola.

3

In una ciotola, combina farina d'avena, fiocchi d'avena, noci tritate, proteine in polvere e sale. Aggiungi l'olio di cocco e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Premi metà del composto sul fondo del pirottino per creare la base; distribuisci la mela cotta sopra e copri con il restante composto.

5

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a doratura.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Voedingswaarden in één oogopslag

240 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Receptidentiteit

Keuken: Canadese

Regio: Makkelijk

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Eetcultuur

Het verhaal van Apple Crisp Cups

Apple Crisp Cups è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Apple Crisp Cups un momento prima di servire.

FAQ

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Posso preparare Apple Crisp Cups in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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