Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera della tradizionale zuppa greca Avgolemono, perfetta per una cena sana e nutriente!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
320 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una pentola, scaldare il brodo di pollo light fino a portarlo a ebollizione.
Aggiungere il petto di pollo grigliato tagliato a dadini e la cipolla tritata, rosolando per 3-4 minuti con l'olio d'oliva.
Incorporare il riso di cavolfiore e cuocere per circa 8-10 minuti a fuoco medio-basso, fino a quando il cavolfiore è tenero.
In una ciotola, sbattere l'uovo con il succo di limone e il pepe nero.
Togliere dal fuoco e versare lentamente un mestolo di brodo caldo nella ciotola con l'uovo, mescolando continuamente per temperare l'uovo.
Riportare la pentola sul fuoco a fiamma bassa e incorporare lentamente il composto d'uovo nel restante brodo, mescolando delicatamente per 2-3 minuti.
Aggiustare di sale e servire con una spolverata di prezzemolo fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Avgolemono - Zuppa Greca Limone e Uovo Low Carb is een geliefd gerecht uit de Greca keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
