Tasty Table Diary

Makkelijk, Vietnamees

Bánh Mì

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Opslaan
Bánh Mì

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Bánh Mì, ricca di sapore e salute!

Kies deze versie

Tijd

27m

Porties

2 porties

Niveau

Facile

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingrediënten

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Schrijf je gratis in Ho già un account

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola l'aceto di riso con l'eritritolo e un pizzico di sale. Aggiungi le carote e il daikon, mescola bene e lascia marinare per almeno 15 minuti.

2

Preriscalda il forno a 200°C. Condisci il petto di pollo con olio, sale e pepe. Cuoci in forno per 12 minuti, girando a metà cottura, fino a che è ben cotto.

3

Fai raffreddare il pollo e poi taglialo a pezzetti.

4

Taglia la baguette integrale a metà e tostala leggermente in forno per 2-3 minuti.

5

Scola le verdure marinate e inizia a comporre il sandwich: spalmale sulla parte inferiore della baguette, aggiungi il pollo, le fette di cetriolo, il coriandolo e il jalapeño.

6

Spremi il succo di lime sopra il tutto e chiudi con l'altra metà della baguette.

7

Taglia a metà e servi.

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Bánh Mì

Bánh Mì is een geliefd gerecht uit de Vietnamita keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.

Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Gebruik de versste ingrediënten die je kunt vinden voor de beste smaak.
Bouw de smaak langzaam op en proef terwijl je kookt.
Neem de tijd bij het koken: balans is alles.
Laat Bánh Mì even rusten voordat je het serveert.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Kan ik Bánh Mì van tevoren bereiden?

Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.

Welke is de lichtste versie?

De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.

Welke versie is het beste voor fitness?

De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.

Kan ik het invriezen?

De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.

Bánh Mì

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bánh Mì

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.