Tasty Table Diary

Enkel, Vietnamesisk

Bánh Mì

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Bánh Mì

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Bánh Mì, ricca di sapore e salute!

Velg denne versjonen

Tid

27m

Porsjoner

2 porsjoner

Nivå

Facile

Næringsinnhold i kortform

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, mescola l'aceto di riso con l'eritritolo e un pizzico di sale. Aggiungi le carote e il daikon, mescola bene e lascia marinare per almeno 15 minuti.

2

Preriscalda il forno a 200°C. Condisci il petto di pollo con olio, sale e pepe. Cuoci in forno per 12 minuti, girando a metà cottura, fino a che è ben cotto.

3

Fai raffreddare il pollo e poi taglialo a pezzetti.

4

Taglia la baguette integrale a metà e tostala leggermente in forno per 2-3 minuti.

5

Scola le verdure marinate e inizia a comporre il sandwich: spalmale sulla parte inferiore della baguette, aggiungi il pollo, le fette di cetriolo, il coriandolo e il jalapeño.

6

Spremi il succo di lime sopra il tutto e chiudi con l'altra metà della baguette.

7

Taglia a metà e servi.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Bánh Mì

Bánh Mì er en svært elsket rett fra Vietnamita-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Bánh Mì hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Bánh Mì på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Bánh Mì

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bánh Mì

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.