Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
32 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountLessare 120 g di patate tagliate a cubetti in acqua salata per 12 minuti, scolare e ridurre in purè con un pizzico di sale.
In padella antiaderente con 1 cucchiaio d'olio, rosolare 90 g di cipolla affettata per 3 minuti, aggiungere 120 g di carne magra macinata (vitello o pollo), cuocere 5 minuti sfriggendo.
Fuori dal fuoco, incorporare il purè e 30 g di ricotta light (o formaggio fresco magro), mescolare, salare e pepare.
Tagliare 2 fogli di pasta fillo (40 g) a metà, ottenendo 4 rettangoli; piegarli a metà.
Spennellare leggermente con olio EVO (1 cucchiaino), distribuire il ripieno, piegare a triangolo (forma di samosa).
Rosolare in padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio fino a doratura uniforme (3 minuti per lato), asciugare su carta assorbente.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Brick orientale di carne e patate light is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
