Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
32 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountLessare 120 g di patate tagliate a cubetti in acqua salata per 12 minuti, scolare e ridurre in purè con un pizzico di sale.
In padella antiaderente con 1 cucchiaio d'olio, rosolare 90 g di cipolla affettata per 3 minuti, aggiungere 120 g di carne magra macinata (vitello o pollo), cuocere 5 minuti sfriggendo.
Fuori dal fuoco, incorporare il purè e 30 g di ricotta light (o formaggio fresco magro), mescolare, salare e pepare.
Tagliare 2 fogli di pasta fillo (40 g) a metà, ottenendo 4 rettangoli; piegarli a metà.
Spennellare leggermente con olio EVO (1 cucchiaino), distribuire il ripieno, piegare a triangolo (forma di samosa).
Rosolare in padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio fino a doratura uniforme (3 minuti per lato), asciugare su carta assorbente.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Brick orientale di carne e patate light — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
