Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Bruschetta proteica e leggera con gamberi, catalogna e peperoncino fresco: il connubio perfetto tra mare e orto, in soli 180 kcal per porzione.
Tijd
22m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTostare il pane integrale in forno a 180°C per 4-5 minuti fino a doratura leggera.
Tritare finemente il prezzemolo fresco e riservare in una ciotola.
In una padella antiaderente, riscaldare l'olio extravergine a fuoco medio, aggiungere lo spicchio d'aglio e il peperoncino tagliato a piccoli pezzi.
Dopo 2-3 minuti, rimuovere l'aglio e aggiungere la catalogna pulita e tagliata in strisce sottili, salare leggermente e cuocere per 4-5 minuti fino a renderla tenera.
Aggiungere i gamberi già puliti e il vino bianco, cuocere per altri 3-4 minuti fino a che i gamberi diventino rosa e sodi.
Distribuire il composto di catalogna e gamberi sulle fette di pane tostato.
Cospargere generosamente con il prezzemolo tritato, aggiungere una spremuta di limone fresco e servire immediatamente caldo.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Bruschetta terra e mare al piccante Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
