Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light del dolce filippino Buchi: palline di impasto a base di farina di riso e proteine in polvere, ripiene di fagioli mung dolcificati con eritritolo, cotte al forno invece che fritte. Mantiene l'identità culturale riducendo drasticamente calorie e carboidrati, aumentando le proteine.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Media
248 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuocere 35g di fagioli mung in 80ml d'acqua per 25 minuti fino a tenerezza completa; scolare e passare al passaverdure, unire 8g di eritritolo e mescolare bene.
In una ciotola, mescolare 45g di farina di riso glutinoso, 15g di proteine in polvere (vanilla), 20ml d'acqua e 1g di sale fino a formare un impasto omogeneo.
Dividere l'impasto in 3 porzioni, appiattire leggermente e versare al centro circa 1 cucchiaio di farcia di fagioli mung; chiudere sigillando bene i bordi.
Disporre le 3 palline su carta forno e cuocere in forno ventilato a 180°C per 12-14 minuti fino a doratura leggera.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare per 2 minuti su griglia; servire tiepide.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Buchi - Palline di Riso Ripiene di Fagioli Mung Low Fat is een geliefd gerecht uit de Filippina keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
