Tasty Table Diary

Makkelijk, Indonesische

Cap Cai Protein

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

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Cap Cai Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il Cap Cai Proteico, un mix di pollo e verdure ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo sano e nutriente!

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Tijd

25m

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

400 g petto di pollo a cubetti
200 g broccoli
200 g cavolfiore
150 g carote a julienne
100 g bok choy
2 cipollotti affettati
2 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaio di olio d'oliva
100 ml brodo vegetale
2 cucchiai di salsa di soia leggera
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
pepe nero q.b

Bereidingswijze

1

In una padella capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e i cipollotti, soffriggendo per 2-3 minuti fino a quando sono morbidi.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Incorpora le carote, i broccoli, il cavolfiore e il bok choy. Mescola bene e cuoci per 5 minuti.

4

Versa il brodo vegetale e la salsa di soia, mescolando per amalgamare gli ingredienti.

5

Aggiungi lo zenzero grattugiato e il pepe nero. Copri e cucina per altri 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere e il pollo è cotto.

6

Servi caldo, guarnendo con ulteriori cipollotti se desiderato.

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Cap Cai Protein

Cap Cai Protein è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cap Cai Protein un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Cap Cai Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cap Cai Protein

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