Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella speziata leggera e proteica con nocciole, caffè e cacao: il dolce fit che non rinuncia al gusto tradizionale, perfetto per colazione o merenda senza sensi di colpa.
Tijd
47m
Porties
10 porties
Niveau
Facile
215 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare uno stampo per ciambella da 26 cm ungendolo leggermente e foderando il fondo con carta forno.
In una ciotola capiente, triturare finemente le nocciole tostate insieme ai chiodi di garofano e ai chicchi di caffè con un mixer.
Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene fino a ottenere una miscela omogenea.
In un'altra ciotola, sbattere le 3 uova intere fino a renderle cremose, quindi unirle al composto di nocciole mescolando delicatamente.
In una ciotola piccola, setacciare la farina integrale, la proteine in polvere, il cacao amaro, la cannella, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido alternando con l'olio di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio (evitare di sovramescolare).
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola.
Infornare a 180°C per 30-32 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto e pulito.
Togliere dal forno e lasciar riposare per 5 minuti nello stampo, poi capovolgere su una griglia per raffreddare completamente.
Una volta fredda, spolverare leggermente con zucchero di canna e servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Ciambella speziata Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
