食の文化
ストーリー： Ciambella speziata Protein
Ciambella speziata Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Ciambella speziata Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una ciambella speziata leggera e proteica con nocciole, caffè e cacao: il dolce fit che non rinuncia al gusto tradizionale, perfetto per colazione o merenda senza sensi di colpa.
時間
47m
人数
10 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
215 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
食材
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1
Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare uno stampo per ciambella da 26 cm ungendolo leggermente e foderando il fondo con carta forno.
2
In una ciotola capiente, triturare finemente le nocciole tostate insieme ai chiodi di garofano e ai chicchi di caffè con un mixer.
3
Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene fino a ottenere una miscela omogenea.
4
In un'altra ciotola, sbattere le 3 uova intere fino a renderle cremose, quindi unirle al composto di nocciole mescolando delicatamente.
5
In una ciotola piccola, setacciare la farina integrale, la proteine in polvere, il cacao amaro, la cannella, il lievito e il sale.
6
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido alternando con l'olio di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio (evitare di sovramescolare).
7
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola.
8
Infornare a 180°C per 30-32 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto e pulito.
9
Togliere dal forno e lasciar riposare per 5 minuti nello stampo, poi capovolgere su una griglia per raffreddare completamente.
10
Una volta fredda, spolverare leggermente con zucchero di canna e servire.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Ciambella speziata Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Ciambella speziata Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Ciambella speziata Protein
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