Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit della classica Crème au Chocolat, leggera e ricca di proteine!
Tijd
15m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un pentolino, scalda a fuoco medio il latte di cocco light con il cioccolato fondente tritato e l'eritritolo, mescolando fino a completa fusione.
In una ciotola, sbatti leggermente il tuorlo d'uovo.
Versa un cucchiaio della miscela di cioccolato nel tuorlo e mescola bene per temperare.
Riporta il tuorlo temperato nel pentolino e continua a mescolare a fuoco dolce per 2-3 minuti fino a ottenere un leggero ispessimento, facendo attenzione a non far bollire.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e le proteine in polvere, mescolando bene per amalgamare il tutto.
Versa la crema in una ciotola e lascia raffreddare; copri con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 1 ora.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Crème au Chocolat is een geliefd gerecht uit de Francese keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
