Tasty Table Diary

Makkelijk, Noorse

Fårikål Low Fat

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

Opslaan
Fårikål Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione leggera di Fårikål, un piatto norvegese a base di pollo e cavolo, perfetto per una cena sana e nutriente.

Kies deze versie

Tijd

1h 45m

Porties

4 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

500 g di petto di pollo senza pelle
1 kg di cavolo verza, affettato
1 cipolla grande, affettata
500 ml di brodo vegetale
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
sale q.b
pepe nero q.b
1 cucchiaino di semi di finocchio (facoltativo)

Bereidingswijze

1

In una pentola grande, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, facendola rosolare fino a renderla traslucida.

2

Aggiungi il petto di pollo tagliato a pezzi e rosola per 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Aggiungi il cavolo verza affettato e mescola bene, facendo cuocere per 3-4 minuti.

4

Versa il brodo vegetale, aggiusta di sale e pepe e, se desideri, i semi di finocchio.

5

Porta a ebollizione, poi copri e abbassa la fiamma, lasciando cuocere a fuoco lento per 60-70 minuti, finché il pollo è tenero e il cavolo è cotto.

6

Servi caldo, magari con un contorno di purè di patate leggero.

Voedingswaarden in één oogopslag

350 kcal

Calorie

36 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Fårikål Low Fat

Fårikål Low Fat è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Fårikål Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Fårikål Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Fårikål Low Fat

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →