Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il salmone al vapore con una purea di mele e zenzero leggera e gustosa, perfetta per una cena sana e nutriente!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
320 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPelate la mela Fuji e tagliatela a cubetti. Grattugiate lo zenzero fresco.
In una pentola, unite i cubetti di mela e lo zenzero grattugiato, aggiungete il brodo vegetale e cuocete a fuoco medio per circa 10 minuti fino a quando le mele sono morbide.
Frullate il composto con un mixer a immersione fino a ottenere una purea liscia e aggiustate di sale e pepe.
Nel frattempo, portate a ebollizione una pentola per la cottura a vapore. Condite il filetto di salmone con sale, pepe e il succo di limone, quindi cuocetelo al vapore per circa 10-12 minuti.
Servite il salmone accompagnato dalla purea di mela e zenzero, decorando con una spruzzata di succo di limone fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Filetto di salmone con purea di mela e zenzero is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
