Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione della celebre torta oceanica australiana e neozelandese, mantenendo il contrasto tra la crema di cocco haupia e la dolcezza della patata viola, ma ridotta a porzione individuale con macro controllate e proteine aumentate.
Tijd
32m
Porties
1 porties
Niveau
Media
248 kcal
Calorie
10 g
Proteine
17 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreparare la base: mescolare 25g di farina di mandorle con 15g di eritritolo e 20g di burro ammorbidito, pressare il composto in uno stampo monoporzione (10x10cm) e cuocere a 175°C per 8 minuti.
Preparare il ripieno di patata viola: montare 15g di burro con 10g di eritritolo, aggiungere 1 uovo intero e 60g di patata viola cotta e schiacciata, 30ml di latte di cocco light (5%), 2g di estratto di vaniglia, mescolare fino a consistenza omogenea.
Versare il composto sulla base e cuocere a 175°C per 12 minuti fino a rassodamento.
Preparare l'haupia light: mescolare 40ml di latte di cocco light (5%) con 8g di amido di tapioca e 5g di eritritolo, scaldare a bagnomaria mescolando costantemente per 4-5 minuti fino a inspessimento.
Aggiungere 15g di cocco disidratato non zuccherato all'haupia e versare sulla patata viola ancora calda.
Refrigerare 2 ore fino a completo rassodamento.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Haupia e Patata Dolata Viola Protein is een geliefd gerecht uit de Australiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
