Kecap Manis Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la nostra salsa Kecap Manis in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per accompagnare i tuoi piatti!

Kies deze versie

Tijd

15m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

1 cucchiaio di eritritolo

3 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

50 ml di brodo vegetale senza sale

1 stella di anice

1 foglia di alloro

1 cm di zenzero fresco grattugiato

1 spicchio d'aglio schiacciato

1 misurino di proteine in polvere neutre

Bereidingswijze

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio-basso fino a ottenere un leggero caramello.

2

Unire la salsa di soia e mescolare energicamente.

3

Versare il brodo vegetale e continuare a mescolare per amalgamare.

4

Aggiungere l'anice stellato, la foglia di alloro, lo zenzero e l'aglio, quindi portare a ebollizione.

5

Ridurre il fuoco e far sobbollire per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Togliere dal fuoco e incorporare le proteine in polvere, mescolando bene fino a completa dissoluzione.

7

Filtrare la salsa attraverso un colino fine e lasciar raffreddare prima di trasferire in un barattolo sterilizzato.

Voedingswaarden in één oogopslag

120 kcal

Calorie

10 g

Proteine

15 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Scopri la nostra salsa kecap manis light, ricca di proteine e perfetta per accompagnare i tuoi piatti!

Kies deze versie

Tijd

20m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

30 g di eritritolo

50 ml di salsa di soia light

100 ml di brodo vegetale senza glutine

1/2 cucchiaino di anice stellato macinato

1 foglia di alloro

1 cm di zenzero grattugiato

1 spicchio d'aglio tritato

20 g di proteine in polvere (vaniglia o neutre)

Bereidingswijze

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio-basso fino a ottenere un leggero caramello.

2

Aggiungere la salsa di soia light e mescolare bene.

3

Versare il brodo vegetale e continuare a mescolare.

4

Incorporare l'anice stellato, la foglia di alloro, lo zenzero e l'aglio.

5

Portare a ebollizione e poi abbassare il fuoco, lasciando sobbollire per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Togliere dal fuoco, aggiungere le proteine in polvere e mescolare fino a completa dissoluzione.

7

Filtrare la salsa attraverso un colino fine e lasciare raffreddare prima di riporla in un barattolo sterilizzato.

Voedingswaarden in één oogopslag

120 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri la salsa Kecap Manis in versione proteica, perfetta per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore e salute!

Kies deze versie

Tijd

15m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

30 g eritritolo

100 ml salsa di soia a basso contenuto di sodio

150 ml brodo vegetale senza glutine

1 stecca di cannella

1 foglia di alloro

1 cm di zenzero fresco, grattugiato

1 spicchio d'aglio, schiacciato

30 g proteine in polvere (gusto neutro)

Bereidingswijze

1

In un pentolino, far sciogliere l'eritritolo a fuoco medio-basso fino a ottenere una leggera caramellizzazione.

2

Versare la salsa di soia e mescolare bene, quindi aggiungere il brodo vegetale e continuare a mescolare.

3

Unire la stecca di cannella, la foglia di alloro, lo zenzero grattugiato e l'aglio schiacciato.

4

Portare a ebollizione, poi abbassare il fuoco e far sobbollire per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Togliere dal fuoco e aggiungere le proteine in polvere, mescolando fino a completa dissoluzione.

6

Filtrare la salsa attraverso un colino fine e lasciarla raffreddare prima di trasferirla in un barattolo sterilizzato.

Voedingswaarden in één oogopslag

140 kcal

Calorie

30 g

Proteine

8 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri questa versione leggera e proteica del Kecap Manis, perfetta per un condimento sano e gustoso!

Kies deze versie

Tijd

15m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

1 cucchiaio di eritritolo

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

100 ml di brodo vegetale leggero

1/2 cucchiaino di anice stellato in polvere

1 foglia di alloro

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 spicchio d'aglio tritato finemente

1 scoop di proteine in polvere vegetali (circa 20g)

Bereidingswijze

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio-basso fino a ottenere un caramello chiaro.

2

Aggiungere la salsa di soia e mescolare bene, quindi versare il brodo vegetale, continuando a mescolare.

3

Incorporare l'anice stellato in polvere, la foglia di alloro, lo zenzero grattugiato e l'aglio tritato.

4

Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e far sobbollire per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Togliere dal fuoco e aggiungere le proteine in polvere, mescolando fino a completa dissoluzione.

6

Filtrare la salsa attraverso un colino fine e lasciarla raffreddare prima di trasferirla in un barattolo sterilizzato.

Voedingswaarden in één oogopslag

120 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Opslaan in de app

Toevoegen aan MyFitLifePlan App

Sla deze receptversie op in jouw gepersonaliseerd voedingsplan en bouw je wekelijks menu op.

Opslaan in mijn plan

Academy Les

Leer de Tasty 4 Method™

Ontdek hoe je traditionele recepten omtovert in vier heerlijke versies.

Verken de Academy

Receptidentiteit

Keuken: Indonesische

Regio: Makkelijk

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Kecap Manis Protein

Kecap Manis Protein è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Kecap Manis Protein un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Kecap Manis Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Blijf koken

Gerelateerde recepten

Bekijk alles →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentale

Romige Knoflookip

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kustgerecht

Citroen-Kruidenzalm

Original · Low Carb · Protein · Low Fat