Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pancake fluffy e proteici, perfetti per una colazione fit senza sensi di colpa. Glutine-free, ricchi di proteine e con il giusto apporto di carboidrati complessi per iniziare la giornata con energia.
Tijd
22m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
285 kcal
Calorie
19 g
Proteine
28 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountVersa gli albumi in una ciotola e monta con una frusta per circa 30 secondi fino a ottenere una consistenza leggermente schiumosa.
Aggiungi lo yogurt greco, le proteine in polvere e l'estratto di vaniglia, mescola delicatamente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
In una seconda ciotola, setaccia la farina di riso, l'amido di tapioca, il bicarbonato e il sale.
Unisci gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente con una spatola fino a raggiungere una consistenza liscia. Non stirare eccessivamente.
Scalda una padella antiaderente (diametro 20 cm) a fuoco medio-basso e unge leggermente con olio di cocco.
Versa circa 3 cucchiai di impasto per pancake sulla padella calda e cuoci per 2-2,5 minuti, finché non vedrai le bollicine in superficie.
Gira il pancake con una spatola e cuoci l'altro lato per 1,5-2 minuti, fino a doratura leggera.
Trasferisci i pancake su un piatto e tieni in caldo. Ripeti con il resto dell'impasto.
Servi tiepidi con yogurt greco naturale, frutti di bosco freschi o mirtilli, e un cucchiaino di miele grezzo se desiderato.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Pancake (senza glutine) Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
