Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pane integrale fatto in casa con fichi e noci, arricchito di proteine della canapa per una colazione saziante e nutriente. Perfetto per iniziare la giornata con energia.
Tijd
1h
Porties
8 porties
Niveau
Media
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
34 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTritare finemente i fichi secchi e i gherigli di noci in una ciotola.
In una ciotola capiente, scogliere il lievito di birra con 100 ml di acqua tiepida e 75 g di farina integrale; lasciar riposare 10 minuti.
Aggiungere la farina integrale rimanente, la farina di canapa, l'olio, i fichi e le noci tritati, il sale e i restanti 100 ml di acqua; impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio e elastico.
Formare una pagnotta, adagiarla su un foglio di carta forno e coprire con un telo umido; far lievitare in luogo tiepido per 2 ore.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Fare 3-4 tagli sulla superficie della pagnotta con un coltello affilato.
Trasferire il pane (con la carta forno) su una placca da forno e cuocere per 40 minuti fino a doratura uniforme.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente su una gratella prima di servire a fette.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Pane integrale con fichi e noci Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
