Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del riso vapore, arricchita con pollo e gamberi, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Kies deze versie

Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100g di petto di pollo a cubetti

80g di gamberi sgusciati

250g di riso integrale

200ml di brodo vegetale

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di oliva

1 spicchio d'aglio tritato

100g di broccoli freschi

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

pepe q.b

Bereidingswijze

1

Marinare il petto di pollo con la salsa di soia e un pizzico di pepe per 10 minuti.

2

In una pentola, riscaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per 1 minuto.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere fino a doratura, circa 5-6 minuti.

4

Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione, quindi aggiungere il riso integrale.

5

Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 25 minuti, fino a quando il riso è tenero.

6

Negli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungere i gamberi e i broccoli, mescolando delicatamente.

7

Una volta cotto, servire il riso in un piatto fondo e decorare con semi di sesamo tostati.

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

33 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Scopri una versione leggera e ricca di proteine del riso vapore, con pollo e gamberi, ideale per un pranzo sano e saziante!

Kies deze versie

Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100g di petto di pollo a cubetti

80g di gamberi sgusciati

200g di cavolfiore tritato

1 cucchiaino di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di salsa di ostriche leggera

1 cucchiaio di aglio tritato

1/2 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

pepe q.b

1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

300ml di brodo vegetale

Bereidingswijze

1

Marinare il petto di pollo a cubetti con la salsa di soia, la salsa di ostriche e lo zenzero per 15 minuti.

2

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per 1 minuto fino a quando è fragrante.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere a fuoco medio-alto per 7-8 minuti fino a doratura.

4

Versare il brodo vegetale, portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per 15-20 minuti finché il pollo è tenero.

5

Aggiungere i gamberi e cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando diventano rosa.

6

Nel frattempo, cuocere a vapore il cavolfiore tritato per 8-10 minuti finché è tenero.

7

Condire il cavolfiore con pepe e semi di sesamo, quindi servire in una ciotola con il pollo e i gamberi sopra.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

18 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri una versione leggera e proteica del classico Riso Vapore Cebu, con pollo e gamberi. Perfetta per chi cerca gusto e salute!

Kies deze versie

Tijd

50m

Porties

1 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

120g di petto di pollo a cubetti

80g di gamberi sgusciati

300ml di brodo vegetale

250g di riso basmati integrale

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di salsa di pesce

1 cucchiaio di aglio tritato

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaio di olio d'oliva

2 cucchiai di piselli surgelati

1 cucchiaio di amido di mais sciolto in 2 cucchiai d'acqua

1/2 cucchiaino di semi di sesamo tostati

1/2 cucchiaino di salsa di ostriche leggera

Bereidingswijze

1

Marinare il pollo con la salsa di soia, la salsa di pesce, il pepe e l'aglio per 20 minuti in frigorifero.

2

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo marinato per 5 minuti fino a doratura.

3

Aggiungere il brodo vegetale, coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti.

4

Unire i gamberi e i piselli, cuocere per 3 minuti, quindi aggiungere l'amido di mais sciolto e cuocere fino a che il sugo si addensa.

5

Cuocere il riso basmati integrale in acqua salata secondo le istruzioni.

6

Servire il pollo e i gamberi sopra il riso, guarnire con semi di sesamo e salsa di ostriche leggera.

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri un'alternativa leggera e gustosa al riso vapore, con pollo e gamberi per un pranzo ricco di proteine!

Kies deze versie

Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100g di petto di pollo a cubetti

80g di gamberi sgusciati

100g di cavolfiore tritato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di salsa di ostriche leggera

1 cucchiaio di aglio tritato

120ml di acqua

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale e pepe q.b

Bereidingswijze

1

In una ciotola, marinare i cubetti di petto di pollo con la salsa di soia, la salsa di ostriche, la paprika, sale e pepe per 15 minuti.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per circa 1 minuto.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere per 8-10 minuti fino a doratura.

4

Versare l'acqua nella padella, coprire e cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

5

Aggiungere i gamberi e continuare la cottura per altri 5 minuti.

6

Nel frattempo, cuocere al vapore il cavolfiore tritato per 8 minuti fino a che non diventa tenero.

7

Servire il pollo e i gamberi sopra il cavolfiore al vapore, guarnendo con un filo di salsa di soia se gradito.

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Opslaan in de app

Toevoegen aan MyFitLifePlan App

Sla deze receptversie op in jouw gepersonaliseerd voedingsplan en bouw je wekelijks menu op.

Opslaan in mijn plan

Academy Les

Leer de Tasty 4 Method™

Ontdek hoe je traditionele recepten omtovert in vier heerlijke versies.

Verken de Academy

Receptidentiteit

Keuken: Filipijnse

Regio: Media

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein

Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Riso Vapore Cebu Style con Maiale e Gamberi Protein

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Blijf koken

Gerelateerde recepten

Bekijk alles →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentale

Romige Knoflookip

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kustgerecht

Citroen-Kruidenzalm

Original · Low Carb · Protein · Low Fat