Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sciroppo proteico e leggero fatto di soli ingredienti naturali: limone fresco, fibra di inulina e polvere proteica, perfetto per dolcificare bevande calde o fredde senza sensi di colpa.
Tijd
20m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountGrattugiate finemente la scorza di limone biologico, evitando la parte bianca amara.
In un pentolino a fuoco medio, versate il succo di limone filtrato e l'acqua, aggiungete la scorza grattuggiata e la stecca di cannella se desiderate.
Portate a temperatura media-alta (circa 70-80°C) per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il liquido non si riduce leggermente e il profumo di limone si concentra.
Togliete dal fuoco e fate intiepidire per 2-3 minuti.
In una ciotola, setacciate l'inulina per eliminarqualsiasi granulosità, poi versate la polvere proteica.
Versate piano il liquido tiepido nella miscela di inulina e proteine, mescolando costantemente con una frusta per evitare grumi, finché non raggiungete una consistenza omogenea.
Filtrate lo sciroppo attraverso un colino a maglie fini per catturare la scorza residua.
Trasferite in una bottiglietta di vetro scuro sterilizzata e lasciate raffreddare completamente a temperatura ambiente prima di sigillare.
Conservate in frigorifero per massimo 10 giorni.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Sciroppo di limoni Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
