Tasty Table Diary

Makkelijk, Indiaas

Seekh Kebab Indiano

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

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Seekh Kebab Indiano

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri il nostro Seekh Kebab di Pollo Fit: leggero, ricco di proteine e pieno di sapori!

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Tijd

30m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g petto di pollo macinato
1 cucchiaio cipolla tritata finemente
1 cucchiaio menta fresca tritata
1 cucchiaio coriandolo fresco tritato
1 cucchiaino pasta di zenzero
1 peperoncino verde tritato
1 cucchiaino cumino in polvere
1 cucchiaino coriandolo in polvere
1/2 cucchiaino paprika dolce
1/2 cucchiaino sale
1/4 cucchiaino peperoncino di Cayenna
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Bereidingswijze

1

In una ciotola, unisci il pollo macinato con la cipolla, la menta, il coriandolo, la pasta di zenzero e il peperoncino verde.

2

Aggiungi le spezie: cumino, coriandolo, paprika, sale e peperoncino di Cayenna. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Copri la ciotola con della pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 20 minuti.

4

Prendi degli spiedini e modella il composto di pollo attorno ad essi, formando delle salsicce uniformi.

5

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e spennella con un cucchiaino d'olio EVO.

6

Cuoci gli spiedini per circa 12-15 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando non sono ben dorati e cotti in modo uniforme.

7

Servi i kebab caldi con una fetta di limone fresco.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

6 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Seekh Kebab Indiano

Seekh Kebab Indiano è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Seekh Kebab Indiano un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Seekh Kebab Indiano in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Seekh Kebab Indiano

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