Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro stufato di manzo fit, ricco di proteine e verdure fresche, perfetto per un pranzo sano e saziante!
Tijd
40m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una pentola, scalda l'olio EVO a fuoco medio e rosola il manzo magro a cubetti finché non è dorato da tutti i lati, circa 5 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato e la foglia di alloro, quindi cuoci per 1-2 minuti.
Unisci cipolla, peperone rosso, carota e zucchine; soffriggi per 5 minuti fino a che le verdure non si ammorbidiscono.
Versa il brodo di carne e i pomodori pelati, mescola bene e porta a ebollizione.
Copri e lascia cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Aggiungi il cavolfiore e continua a cuocere per ulteriori 10 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.
Regola di sale e pepe, poi servi caldo con una spolverata di prezzemolo fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Stufato di Manzo Portoghese Protein is een geliefd gerecht uit de Portoghese keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
