Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera della Zuppa Tom Yum, ricca di sapori e con tofu proteico!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPorta a ebollizione il brodo vegetale in una pentola. Aggiungi il tofu tagliato a cubetti e cuoci per 5 minuti. Rimuovi il tofu e mettilo da parte.
Nel brodo, aggiungi il succo di lime, il lemongrass, lo zenzero grattugiato, la pasta di curry Tom Yum, la salsa di soia e il peperoncino. Porta a leggera ebollizione e cuoci per 5 minuti.
Filtra il brodo per eliminare il lemongrass e lo zenzero, poi rimetti il liquido nella pentola.
Aggiungi i funghi champignon e le zucchine a rondelle, cuocendo per altri 3-4 minuti.
Rimetti il tofu nella zuppa e scalda per 1-2 minuti senza far bollire.
Servi caldo, guarnendo con fette di lime e coriandolo fresco se gradito.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Tom Yum Soup - Zuppa Thai Low Fat is een geliefd gerecht uit de Thailandese keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
