Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Tri-Tip Steak, con una marinatura ricca di sapore e senza eccessi calorici!
Tijd
1h 10m
Porties
4 porties
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
34 g
Proteine
6 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la salsa di soia, l'aceto balsamico, la senape e l'aglio tritato.
Adagia il tri-tip in un piatto e versa la marinatura sopra, assicurandoti che la carne sia ben ricoperta. Lascia marinare in frigorifero per un'ora.
Preriscalda il forno a 190°C.
Rimuovi la carne dalla marinatura e asciugala con carta assorbente.
In una ciotola, unisci la paprika, il pepe e il sale; cospargi uniformemente il mix di spezie sulla carne.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi la carne, rosolandola su tutti i lati per circa 5-7 minuti.
Trasferisci il tri-tip su una griglia in una teglia da forno, con la parte grassa rivolta verso l'alto.
Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a raggiungere la cottura desiderata (per media, 60°C).
Togli dal forno e copri con un foglio di alluminio, lasciando riposare per 10 minuti prima di affettare.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Tri-Tip Steak is een geliefd gerecht uit de Americana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
