Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crêpes soffici al cacao con proteine del siero e dolcificante naturale: colazione fit che non sacrifica il gusto. Leggere, ricche di proteine e pronte in 35 minuti.
Czas
35m
Porcje
8 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una ciotola, sbatti le 2 uova intere fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il latte scremato e mescola bene.
In un'altra ciotola, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, il cacao amaro, la stevia e il sale.
Versa il composto liquido negli ingredienti secchi e mescola dolcemente con una frusta fino a ottenere una pastella liscia e fluida (consistenza di panna liquida).
Lascia riposare la pastella a temperatura ambiente per 20-30 minuti: il glutine della farina si idrata e le crêpes diventeranno più elastiche.
Scalda una padella antiaderente (diametro 20 cm) su fuoco medio-alto e spruzza leggermente con olio di cocco.
Versa circa 40 ml di pastella al centro della padella e inclina subito la padella in modo che la pastella si distribuisca uniformemente sul fondo.
Cuoci per 2-3 minuti: quando il bordo inizia a staccarsi leggermente, capovolgi la crêpe con una spatola.
Cuoci l'altro lato per 1-2 minuti fino a doratura leggera.
Trasferisci la crêpe su un piatto e ripeti fino ad esaurimento della pastella.
Servi le crêpes calde o a temperatura ambiente: farciscile con ricotta magra e frutti di bosco, yogurt greco nature, o una vellutata di banana e cacao amaro a basso contenuto di zuccheri.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Crêpes al cacao Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
