Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle samosa veggie, ripiene di tofu e spezie aromatiche, perfette per un pranzo sano e gustoso!
Czas
45m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
425 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una padella, scaldare l'olio EVO a fuoco medio e aggiungere la cipolla tritata, cuocendo per 1 minuto.
Unire l'aglio, il curry, lo zenzero, il cumino, il coriandolo, il peperoncino, i semi di sedano e la cannella, cuocendo per 1-2 minuti fino a che non sprigionano il loro aroma.
Aggiungere il cavolfiore e il tofu sbriciolato, rosolando per 3 minuti.
Versare il brodo vegetale e cuocere a fuoco medio-basso per 8-10 minuti, finché il liquido non si riduce quasi completamente. Aggiustare di sale e pepe.
In una ciotola, mescolare la farina di ceci, le proteine vegetali, il sale, l'olio EVO e l'acqua tiepida fino a ottenere un impasto malleabile.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno creando un rettangolo sottile di circa 3 mm.
Tagliare l'impasto in dischi e riempire ciascun disco con 2-3 cucchiai di ripieno al centro.
Piegare a cono e sigillare i bordi con un po’ d’acqua.
Disporre le samosa su una teglia rivestita di carta forno, spennellare con un filo d'olio EVO e cuocere in forno a 200°C per 20-25 minuti fino a doratura.
Servire calde, accompagnate da una salsa leggera di yogurt greco e menta.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Samosa Veggie High- to bardzo lubiane danie kuchni Indiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
