Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica ricetta greca delle vongole in umido, ridotta a monoporzione con pomodori freschi concentrati e brodo di pesce per mantenere l'autenticità del piatto rispettando i macro target proteici e low-carb.
Czas
28m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountRosola in padella antiaderente con 5 ml di olio EVO la cipolla tritata fine, il sedano e l'aglio finché non diventano trasparenti (circa 3 minuti).
Aggiungi il pomodoro fresco tritato e 15 ml di brodo di pesce, porta a leggera ebollizione.
Inserisci le vongole intere sgocciolate e un pizzico di peperoncino, oregano secco, sale e pepe; copri parzialmente.
Cuoci a fuoco medio-basso per 12-15 minuti finché la salsa si concentra leggermente e le vongole aprono completamente.
Sfuma con mezzo bicchiere di vino bianco secco se gradito (già conteggiato), lascia riducendo altri 2 minuti.
Servi caldo con un filo finale di olio EVO crudo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Vongole Kokkinisto Fit Low Carb to bardzo lubiane danie kuchni Greca, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
