Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini croccanti arricchiti con proteine in polvere e nocciole tostate, perfetti per uno snack sano che soddisfa il palato senza appesantire. L'arancia fresca regala una nota agrumata irresistibile.
Tempo
29m
Porções
24 porções
Nível
Facile
145 kcal
Calorie
6 g
Proteine
17 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e ricopri una placca con carta da forno.
Toasta leggermente le nocciole in padella asciutta per 3-4 minuti, poi tritale grossolanamente con un coltello.
In una ciotola mescola farina di mandorle, proteine in polvere, scorza d'arancia grattugiata, lievito e sale.
In un'altra ciotola sbatti insieme l'uovo con il miele fino a ottenere una miscela omogenea, poi aggiungi l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia.
Versa il composto liquido su quello secco e mescola delicatamente con un cucchiaio di legno fino a amalgamare.
Aggiungi le nocciole tritate e i fiocchi d'avena, mescola fino a incorporare completamente.
Con le mani leggermente umide, preleva porzioni da circa 12g di impasto, compattale bene e disponile sulla placca a distanza di almeno 3 cm l'una dall'altra.
Cuoci in forno a 180°C per 12-14 minuti: i biscottini devono risultare dorati ai bordi ma ancora leggermente morbidi al centro.
Estrai la placca dal forno e lascia raffreddare completamente sulla piastra (circa 10 minuti) prima di trasferire i biscottini su un piatto.
Conserva in un contenitore ermetico per massimo 5 giorni.
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Cultura gastronómica
Biscottini all'arancia e muesli Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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