Tasty Table Diary

Fácil, Irlandesa

Cheesecake Irish Cream Low Carb

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Cheesecake Irish Cream Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Reinterpretazione monoporzione del classico irlandese Irish Cream Cheesecake, con riduzione drastica di carboidrati e zuccheri grazie all'uso di farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco, mantenendo l'aroma caratteristico del liqueur Irish cream.

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Tempo

33m

Porções

1 porções

Nível

Media

Ingredientes

Graham cracker crumbs → mandorle macinate
zucchero → eritritolo
panna intera → yogurt greco 0%
farina raffinata → farina di mandorle
tuorlo intero → albume
riduzione drastica gocce cioccolato

Modo de preparação

1

Preriscaldare il forno a 190°C. In una ciotola piccola mescolare 12g di mandorle macinate finemente con 1g di eritritolo e 2,5ml di olio EVO, pressare il composto sul fondo di uno stampo monoporzione (10cm diam.). Cuocere 4 minuti.

2

In una ciotola, montare 80g di cream cheese light con 10g di eritritolo fino a ottenere una crema liscia. Aggiungere 30g di yogurt greco 0%, 1,5ml di liqueur Irish cream, 2g di farina di mandorle, gocce di vaniglia e un pizzico di sale.

3

Incorporare 30ml di albume d'uovo battuto mescolando delicatamente. Versare il ripieno sulla base. Cospargere con 5g di gocce di cioccolato fondente 70%.

4

Posizionare lo stampo in una teglia con 1cm di acqua calda. Cuocere a 160°C per 15-18 minuti finché il centro risulta appena assestato.

5

Raffreddare completamente a temperatura ambiente (10 min), poi in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

248 kcal

Calorie

11 g

Proteine

18 g

Carboidrati

11.5 g

Grassi

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Cultura gastronómica

A história de Cheesecake Irish Cream Low Carb

Cheesecake Irish Cream Low Carb è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cheesecake Irish Cream Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Cheesecake Irish Cream Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cheesecake Irish Cream Low Carb

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