Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Composta di Prugne

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Guardar
Composta di Prugne

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la nostra composta di prugne light, perfetta come snack ricco di proteine e dal gusto avvolgente!

Escolher esta versão

Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

120 kcal

Calorie

11 g

Proteine

20 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredientes

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Subscrever gratuitamente Ho già un account

Modo de preparação

1

Lava e denocciola le prugne secche, quindi tagliale a pezzi.

2

In una casseruola, versa le prugne e l'acqua, aggiungi l'eritritolo e la cannella. Cuoci a fuoco medio per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le prugne non si ammorbidiscono.

3

Togli dal fuoco e utilizza un frullatore a immersione per ottenere una crema liscia.

4

Aggiungi le proteine in polvere e mescola bene fino ad amalgamare.

5

Trasferisci la composta in un vasetto sterilizzato e riponi in frigorifero, dove si conserverà fino a 10 giorni.

Comparar as versões

Qual versão escolher?

Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Composta di Prugne

Composta di Prugne é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Composta di Prugne repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Composta di Prugne com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Composta di Prugne

WOW TV

Vê a história desta receita.

O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

Ver o vídeo →

Tasty Table Academy

Descobre como esta receita se torna quatro versões.

Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir o curso →

Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

Tasty Table Diary

Como transformar qualquer receita em quatro versões

Guia

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Como tornar uma receita mais saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Composta di Prugne

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.