Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Crema di mandorle Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Crema di mandorle Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Una crema di mandorle naturale e leggera, arricchita di proteine in polvere per uno snack saziante e nutriente. Perfetta da spalmare, da aggiungere allo yogurt o da gustare al cucchiaio.

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Tempo

10m

Porções

6 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

185 kcal

Calorie

8 g

Proteine

6 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Versare le mandorle crude sgusciate in un robot da cucina ad alta potenza (o frullatore robusto) e tritare per 2-3 minuti a velocità media, facendo pause ogni 30 secondi per raschiare i residui dalle pareti.

2

Quando le mandorle iniziano a rilasciare i loro oli naturali e compattarsi (dopo circa 4-5 minuti di lavorazione totale), aggiungere l'olio di cocco e continuare a frullare per 1 minuto a velocità alta fino a ottenere una crema omogenea e cremosa.

3

Spegnere il robot, aggiungere le proteine in polvere, il miele, il sale e la vaniglia se desiderata.

4

Frullare per altri 30 secondi a velocità bassa, mescolando bene gli ingredienti fino a incorporare completamente le proteine.

5

Trasferire la crema in barattoli di vetro con chiusura ermetica, livellare la superficie e conservare in frigorifero fino a 3 settimane.

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Cultura gastronómica

A história de Crema di mandorle Low Fat

Crema di mandorle Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Crema di mandorle Low Fat repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Crema di mandorle Low Fat com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Crema di mandorle Low Fat

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