Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema spalmabile light con nocciole tostate e cioccolato bianco, arricchita di proteine del siero per una merenda sana e golosa senza sensi di colpa.
Tempo
25m
Porções
12 porções
Nível
Facile
148 kcal
Calorie
5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountTostate le nocciole intere in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, fino a che non rilasciano un aroma intenso.
Trasferite le nocciole ancora calde in un mixer ad alta velocità e frullate per 5-6 minuti, fermandovi ogni 2 minuti per raschiare le pareti del recipiente: le nocciole rilasceranno gradualmente i loro olii naturali fino a trasformarsi in una crema liscia e uniforme.
Tritate finemente il cioccolato bianco con un coltello affilato e aggiungetelo alla crema di nocciole.
Riscaldate delicatamente l'olio di cocco a bagnomaria, poi aggiungete le proteine in polvere e il miele, mescolando fino a ottenere una pasta omogenea senza grumi.
Versate la miscela proteica nella crema di nocciole, aggiungete il pizzico di sale e la vaniglia in polvere.
Frullate di nuovo per 2-3 minuti a velocità media fino a incorporare completamente tutti gli ingredienti e ottenere una consistenza cremosa e spalmabile.
Trasferite la crema in 2 vasetti in vetro con chiusura ermetica da 250 g ciascuno.
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di consumare; la crema si addensa ulteriormente in frigorifero.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Crema di nocciole bianca Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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