Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/24607-farikal-Guro-from-Norway-4x3-1-11b7c028ac1d45beaa72028f75040c4b.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la nostra versione leggera del tradizionale Fårikål, con agnello magro e cavolo, perfetta per una dieta Low Carb!
Tempo
1h 45m
Porções
4 porções
Nível
Facile
In una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla e l'aglio. Fai soffriggere fino a doratura.
Aggiungi i cubetti di agnello e rosolali bene su tutti i lati.
Unisci il cavolo verza affettato e mescola bene.
Versa il brodo vegetale e aggiungi il rosmarino, il sale e il pepe.
Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri con un coperchio.
Lascia cuocere a fuoco lento per circa 1 ora e mezza, fino a quando l'agnello è tenero e i sapori si sono amalgamati.
Servi caldo, guarnito con qualche foglia di rosmarino fresco.
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Fårikål Low Carb è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
