Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Un piatto della cucina marocchina dove il pollo tenero si cuoce in papillotta con verdure fresche e spezie autentiche (ras el hanout e coriandolo). Questa versione italianizzata riduce i grassi mantenendo intatti gli aromi caratteristici del Nord Africa.
Tempo
42m
Porções
1 porções
Nível
Facile
Preriscalda il forno a 200°C. Taglia il limone: metà a fettine, metà spremuta.
Condisci il pollo con sale, pepe, ras el hanout e semi di coriandolo; aggiungi 1 cucchiaio di olio EVO e il succo di limone. Inforna 12 min a 220°C girandolo una volta.
Nel frattempo taglia la cipolla sottile, le zucchine e i pomodori a pezzi.
Ritaglia un rettangolo di carta forno (30x25 cm). Disponi 150g di pollo al centro; aggiungi cipolla, zucchine, pomodori, 2-3 foglie di coriandolo fresco e le fettine di limone. Versa 2 cucchiai del fondo di cottura.
Richiudi herméticamente la papillotta piegando i bordi. Inforna a 200°C per 18-20 min.
Servi immediatamente sulla papillotta aperta in tavola.
355 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Papillotta di pollo alle spezie marocchine - Versione light è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
