Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini proteici e leggeri con limone fresco: il classico tetu fit, più ricco di proteine e con zuccheri ridotti, perfetto come snack energetico senza sensi di colpa.
Tempo
29m
Porções
12 porções
Nível
Facile
85 kcal
Calorie
6 g
Proteine
9 g
Carboidrati
3 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola, versare il latte scremato e riscaldarlo leggermente a bagnomaria per 2 minuti.
In un'altra ciotola, montare gli albumi con una frusta fino a ottenere schiuma; incorporare il miele e il succo di limone fresco, mescolando delicatamente.
Aggiungere l'olio di girasole alla miscela di albumi, poi versare il latte temperato.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina di riso, le proteine in polvere, il lievito e la vaniglia; mescolare gli ingredienti secchi.
Unire gli ingredienti secchi a quelli bagnati con movimenti dolci e regolari fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere la zesta di limone grattugiata e amalgamare.
Con un cucchiaio da tè, depositar palline di impasto sulla placca, distanziandole di circa 3 cm.
Cuocere in forno a 175°C per 14 minuti, fino a doratura leggera.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente su una griglia prima di servire.
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Cultura gastronómica
Tetù Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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