Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa rustica e saziante con fagioli borlotti, coriandolo fresco e un tocco di pancetta affumicata. Ricca di proteine e fibre, perfetta per un pranzo leggero ma sostanzioso.
Tempo
45m
Porções
4 porções
Nível
Facile
320 kcal
Calorie
19 g
Proteine
32 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTaglia la pancetta in cubetti piccoli e rosola in una pentola grande a fuoco medio-alto per 4-5 minuti fino a quando diventa croccante. Trasferisci su un piatto con carta assorbente.
Nella stessa pentola, aggiungi l'olio e soffritti cipolla, carota e sedano finemente tritati insieme a aglio, salvia e rosmarino per 3-4 minuti, mescolando frequentemente.
Versa l'acqua, aggiungi il dado e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10 minuti.
Aggiungi i fagioli borlotti e continua la cottura per altri 10 minuti a fuoco medio-basso.
Incorpora il coriandolo fresco tritato fino negli ultimi 2 minuti di cottura. Assaggia e correggi di sale e pepe.
Servi la zuppa calda, distribui la pancetta croccante sopra ogni porzione e condisci con un filo d'olio extravergine.
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Cultura gastronómica
Zuppa di Fagioli e Coriandolo Fit Proteica é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
