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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e nutrienti con proteine da mandorle e whey, dolcificati naturalmente: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tempo
27m
Porzioni
10 porzioni
Livello
Facile
195 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Tritare finemente le mandorle pelate in un mixer fino a ottenere una farina grossolana, trasferire in una ciotola.
Aggiungere la proteine in polvere, i semi di lino macinati, il bicarbonato e il sale, mescolare bene.
In un'altra ciotola, unire l'olio di cocco fuso con lo sciroppo di acero e l'estratto di vaniglia, amalgamare.
Aggiungere l'uovo alla base liquida e sbattere leggermente.
Versare il composto liquido in quello secco, mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere i fiocchi d'avena e i frutti rossi secchi tritati, unire con una spatola.
Dividere l'impasto in 10 porzioni uguali (circa 42 g ciascuna), formare piccole palline compatte.
Disporre i biscotti sulla placca distanziati di 2-3 cm, appiattire leggermente con il palmo.
Infornare per 11-13 minuti fino a doratura leggera dei bordi.
Lasciar raffreddare sulla placca per 15 minuti, poi trasferire su una griglia.
Conservare in un barattolo ermetico per 5 giorni o in freezer per 3 settimane.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Cookies con frutta secca Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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