La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e nutrienti con proteine da mandorle e whey, dolcificati naturalmente: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tid
27m
Portioner
10 portioner
Niveau
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Tritare finemente le mandorle pelate in un mixer fino a ottenere una farina grossolana, trasferire in una ciotola.
Aggiungere la proteine in polvere, i semi di lino macinati, il bicarbonato e il sale, mescolare bene.
In un'altra ciotola, unire l'olio di cocco fuso con lo sciroppo di acero e l'estratto di vaniglia, amalgamare.
Aggiungere l'uovo alla base liquida e sbattere leggermente.
Versare il composto liquido in quello secco, mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere i fiocchi d'avena e i frutti rossi secchi tritati, unire con una spatola.
Dividere l'impasto in 10 porzioni uguali (circa 42 g ciascuna), formare piccole palline compatte.
Disporre i biscotti sulla placca distanziati di 2-3 cm, appiattire leggermente con il palmo.
Infornare per 11-13 minuti fino a doratura leggera dei bordi.
Lasciar raffreddare sulla placca per 15 minuti, poi trasferire su una griglia.
Conservare in un barattolo ermetico per 5 giorni o in freezer per 3 settimane.
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Madkultur
Cookies con frutta secca Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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