Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e nutrienti con proteine da mandorle e whey, dolcificati naturalmente: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tid
27m
Portioner
10 portioner
Nivå
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Tritare finemente le mandorle pelate in un mixer fino a ottenere una farina grossolana, trasferire in una ciotola.
Aggiungere la proteine in polvere, i semi di lino macinati, il bicarbonato e il sale, mescolare bene.
In un'altra ciotola, unire l'olio di cocco fuso con lo sciroppo di acero e l'estratto di vaniglia, amalgamare.
Aggiungere l'uovo alla base liquida e sbattere leggermente.
Versare il composto liquido in quello secco, mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere i fiocchi d'avena e i frutti rossi secchi tritati, unire con una spatola.
Dividere l'impasto in 10 porzioni uguali (circa 42 g ciascuna), formare piccole palline compatte.
Disporre i biscotti sulla placca distanziati di 2-3 cm, appiattire leggermente con il palmo.
Infornare per 11-13 minuti fino a doratura leggera dei bordi.
Lasciar raffreddare sulla placca per 15 minuti, poi trasferire su una griglia.
Conservare in un barattolo ermetico per 5 giorni o in freezer per 3 settimane.
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Matkultur
Cookies con frutta secca Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
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Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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