Tasty Table Diary

Facile, Messicana

Fideo High-

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Fideo High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la ricetta dei Fideo Fit con pollo e verdure, una delizia leggera e ricca di proteine!

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Tempo

25m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i peperoni e le zucchine tagliate a dadini e soffriggere per 3-4 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.

3

Incorporare il pollo macinato e cuocere fino a doratura, mescolando per separare la carne, circa 5 minuti.

4

Aggiungere l'aglio tritato e continuare a cuocere per un altro minuto.

5

Unire la salsa di pomodoro, la curcuma, il cumino e mescolare bene.

6

Versare il brodo di pollo e portare a ebollizione; cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti fino a che il composto si addensa.

7

Nel frattempo, sciacquare gli shirataki sotto acqua corrente e scaldarli in un'altra pentola per 2-3 minuti.

8

Aggiungere gli shirataki alla padella con il pollo e mescolare bene per amalgamare i sapori.

9

Regolare di sale e pepe, guarnire con coriandolo fresco e servire caldo.

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Fideo High-

Fideo High- è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Fideo High- un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Fideo High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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WOW TV

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