Tasty Table Diary

Fácil, Mexicana

Fideo High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Fideo High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la ricetta dei Fideo Fit con pollo e verdure, una delizia leggera e ricca di proteine!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i peperoni e le zucchine tagliate a dadini e soffriggere per 3-4 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.

3

Incorporare il pollo macinato e cuocere fino a doratura, mescolando per separare la carne, circa 5 minuti.

4

Aggiungere l'aglio tritato e continuare a cuocere per un altro minuto.

5

Unire la salsa di pomodoro, la curcuma, il cumino e mescolare bene.

6

Versare il brodo di pollo e portare a ebollizione; cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti fino a che il composto si addensa.

7

Nel frattempo, sciacquare gli shirataki sotto acqua corrente e scaldarli in un'altra pentola per 2-3 minuti.

8

Aggiungere gli shirataki alla padella con il pollo e mescolare bene per amalgamare i sapori.

9

Regolare di sale e pepe, guarnire con coriandolo fresco e servire caldo.

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Cultura gastronómica

A história de Fideo High-

Fideo High- é um prato muito apreciado da cozinha Messicana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Fideo High- repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Fideo High- com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Fideo High-

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

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